2019年11月21日（木）より販売開始
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する、札幌グランドホテルは、1934年の開業から今年85周年を迎えます。
開業85周年を記念し、北海道小樽市に本社をおくワインメーカー「北海道ワイン株式会社」ご協力の元、オリジナルワインを制作。館内のレストラン・バー、ショップにて2019年11月21日（木）より数量限定で販売いたします。
今年5月から北海道ワイン株式会社が保有する、日本一の面積を誇る農園「鶴沼ワイナリー」（浦臼町）にてホテルスタッフも少しだけお手伝いさせていただき、秋に向けてぶどうの成長を見守ってまいりました。「北海道の味覚とともにこの土地の気候と土を醸したワインを」そんな想いを込めたワインをぜひお愉しみください。
札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、北海道初の本格的洋式ホテルとして、西欧文化の窓口という役割を担ってまいりました。そして今年12月、開業85年。「いつも北海道のそばに。」をスローガンに、皆様に新しい食の喜びと発見をお届けできるよう努めてまいります。
■開業85周年記念オリジナルワイン商品概要
【タイプ（品種）】：
●赤（ロンド種）
ロンド種は、軽く爽やかなアロマが感じられ、濃い色合いながら、渋みがやわらかで口当たりが良く、軽く冷やして美味しい赤ワインです。
●白（バッカス種）
バッカス種は、ハーブや白葡萄を思わせる華やかな香りが特徴的で、適度な酸味と瑞々しさが感じられる白ワインです。
【容量】：720ｍｌ
【販売開始日】：2019年11月21日（木） 数量限定、無くなり次第終了
【販売価格】：
●ザ・ベーカリー＆ペイストリーでご購入の場合
ボトル／赤＆白 各￥5,000（税込／箱代込）
●各レストラン・バーでお愉しみいただく場合
ボトル／赤＆白 各￥5,000（税サ込）
対象店舗：ノーザンテラスダイナー（東館1階） チャイニーズダイニング黄鶴（東館2階）
ガーデンダイニング環樂（本館4階） 北海道ダイニング ビッグジョッキ（別館1階）
ラウンジ・バー オールドサルーン1934（別館1階） バー キャラベル（東館1階）
ロビーラウンジ ミザール（本館1階）
※営業時間が異なりますので、詳しくはホームページにてご確認ください
■ワインに合う！新作ブレッドも登場
2019年6月より販売をしている「HOKKAIDO BRIOCHE」の新商品「北海道ブリオッシュチーズ」も同日より販売開始いたします。
生地にモッツァレラチーズ、チェダーチーズを使い、上にはパルメザンチーズをちらして焼き上げました。使用したチーズは全て十勝産。その他、小麦やバター、卵、ミルクなど北海道産の食材をリッチに使っています。ワインにぴったりのブリオッシュです。
【商品名】：北海道ブリオッシュチーズ
【販売開始】：2019年11月21日（木）～
【販売価格】：￥1,000（税込）
※テイクアウトの価格を表示しております
【販売場所】：ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）
札幌グランドホテル 概要
名称：札幌グランドホテル
所在地：〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
お問合せ：TEL：011-261-3311
開業：1934年12月11日
構造：地上17階・地下2階
客室数：504室・986名
URL：https://www.grand1934.com
Facebook：https://www.facebook.com/grand1934
札幌グランドホテルは、故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。
※札幌グランドホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。
【グランビスタ ホテル＆リゾートについて】
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。
企業名： 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート
所在地： 東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F
創立： 1958年8月27日
資本金： 1億円
代表取締役社長： 須田 貞則
TEL： 03-5209-4121 （代表）
URL： http://www.granvista.co.jp
Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp
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