ニューオータニイン札幌（札幌市中央区 総支配人：石垣慎一良）では、開業 40 周年記念地元応援企画として北海道を代表する菓子メーカー、ISHIYAが運営するしあわせとお菓子のテーマパーク「白い恋人パーク」とコラボレーション致します
開業 40 周年記念のテーマ「感謝～すべてのお客様に～」とISHIYAの企業理念「しあわせをつくるお菓子」の思いをもとに生まれた企画です。
第一弾はストロベリー×チョコレートがテーマの アフタヌーンティーセット。
白い恋人パークでしか味わえない「ミルクチョコレートフォンデュ」やニューオータニ定番スイーツ「ガトーオペラ」やイチゴをモチーフにしたスイーツが登場
チョコレートフォンデュはレシピをご提供をいただいた「白い恋人パーク限定販売のミルクチョコレートフォンデュ」をISHIYA「白いバウム TSUMUGI」とフルーツでお楽しみいただけます。その他、ISHIYA「クッキーズ（オレンジ、チョコレートココナッツ）」も登場
■上段
ストロベリーショートケーキ
ガトーオペラ
チョレートパンナコッタとストロベリージュレ
■中段
ストロベリーハートのレモンムースケーキ
ストロベリーマカロンと
クッキーズ（オレンジ、チョコレートココナッツ）を添えて
■下段
キューバ風サンド
／サツマイモスティック／ピクルス
■別皿
白い恋人パーク限定 ミルクチョコレートフォンデュ
（イチゴ・キウイ・オレンジ・白いバウム TSUMUGI）
■ドリンク／フリーフロー
ロンネフェルトティー７種、コーヒー、カクテル
（カクテルはお一人様 1杯限定となります）
お土産として
「白い恋人〈ホワイト〉１枚」
「白い恋人パーク入館料100円引きチケット」
プレゼント！
期間：2023 年 1 月 7 日(土)～ 2 月 28 日(火)まで 【日曜定休】
※2 月 23、24、25 日はイベント開催の為お休みいたします
料金：1 名様 ￥3,200 ※税サ込
提供・時間
：1F ランデブーラウンジ
／12:00～17:00（15:00 入店まで）
：B1 フォーシーズン
／17:00～21:00（19:00 入店まで）
※120分制
※フォーシーズンは前日 17:00 まで要予約
※ご予約受付は12月1日(木)から
【ご予約・お問合せ】
レストラン予約担当 TEL.011-222-1522（10:00～17:00）
【ニューオータニイン札幌】
ニューオータニイン札幌は、2022年8月1日に開業40周年を迎えました。
札幌駅・大通駅から好アクセスで観光からビジネスまで多様にご利用頂けます。
シンプルで落ち着きのある客室にカジュアルなレストランと和洋中の料理を提供するレストランを併設。
お客様に信頼されるサービスとおもてなしに満ちた時間をお過ごしいただけます。
公式サイト：https://newotanisapporo.com/
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/newotani_inn_sapporo/
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/NewOtaniInnSapporo/
【白い恋人パーク】
白い恋人パークは、「白い恋人」などの製造ラインが見学できる他、チョコレートの歴史を学べるコンテンツや、
ISHIYAオリジナルスイーツが味わえるカフェ、更にはあなただけの白い恋人作りが楽しめる、観て、知って、味わって、体験できる、しあわせとお菓子のテーマパークです。
公式サイト：https://www.shiroikoibitopark.jp/
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/shiroikoibitopark/
twitter 公式アカウント：https://twitter.com/ishiya_park/