https://grand1934.com/restaurant/northern-terrace-diner/the-sweets
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する、札幌グランドホテルでは、2020年8月24日（月）から新しいスタイルのスイーツバイキング “THE SWEETS！” を毎月5日間限定で開催いたします。
これまでお客様から大変ご好評をいただいておりました、月に1日のみ限定開催のデザートバイキングは、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より、やむなく実施を中断しておりましたが、このたび提供スタイルを変更し、新しく“THE SWEETS！”と題して生まれ変わります。
“THE SWEETS！”は、感染拡大防止を配慮してご提供方法を従来のブッフェスタイルからコーススタイルとテーブルオーダースタイルを融合した新スタイルにリニューアルし、開催日も月に1日から5日に変更いたしました。毎月テーマごとに替わる、パティシエが趣向を凝らしたスイーツをお楽しみください。
札幌グランドホテルでは「新北海道スタイル」安心宣言を踏まえ、徹底した感染症対策を行うと共に、開業時から食にこだわり、食の愉しみを模索してきたホテルとして、お客様に安心してお過ごしいただけるよう、新しい生活様式に対応した新たなレストランの愉しみ方のご提案に努めてまいります。
◇◆◇ THE SWEETS! プラン概要 ◇◆◇
パティシエの感性で作り上げる月替わりのスイーツを、フルコースのスタイルでお愉しみいただける新プラン。さらにスイーツと軽食のコースをひととおりお召し上がりいただいた後、お気に召したコースの中のメニューを、お好きなだけ追加でオーダーいただけます。
8月のテーマ：ピーチ＆メロン
●Sweets 1 はじまりの一口サイズのスイーツ
●Savory フレンチフライやオードヴルなどをワゴンサービスで
（魚介のマリネ、海老とベーコンのパスタグラタン、コールミートとブロッコリーのオニオンサラダ、チーズバーガー 他）
●Sweets 2 マンスリーテーマのメインスイーツをプレートで（写真）
（ピーチメルバ、メロンポンチ、桃のショートケーキ、メロンロールケーキ、ココナッツとメロンのヴェリーヌ、桃のタルト、桃とレモンのゼリー）
●Sweets 3 ショートケーキなど定番のクラシックスイーツをプレートで
（ガトーショコラ、アップルパイ、苺のミルフィーユ、モカロール、シュークリーム）
●Sweets 4 小さなお菓子 ミニャルディーズ
●Sweets Special ソルベやジェラートなどをグラススイーツのコーナーから
●Free Drink コーヒー、紅茶などお好きなお飲物をフリードリンクで
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【新北海道スタイル安心宣言を踏まえたホテルの取り組み】
札幌グランドホテルでは、北海道庁から発表された「新北海道スタイル」安心宣言を踏まえ、お客様とスタッフの健康と安全、公衆衛生を第一に、以下の対策およびお客様にお願いをさせていただいております。
●検温の実施
ホテル入館口にAI体温検知カメラを設置し、検温を実施いたします。
37.5℃以上の発熱をされているお客様、また体調の優れないお客様は、ご入館をご遠慮いただいております。
※37.5℃の基準は行政の指針によるものです。
●アルコール消毒液の設置
各フロアにおけるロビーやレストラン、宴会場、ホテルショップに消毒液を設置し、お客様がよりご利用いただきやすい安全・安心な環境整備に努めております。皆様のご協力をお願いいたします。
●マスクの着用をお願いいたします。
●ホテル内の通常清掃に加え、不特定多数のお客様が触れる箇所は定期的な消毒を実施しております。
●エレベーターや喫煙所につきまして、過密防止のため、定員を制限させていただきます。ご利用の際は、譲り合ってご利用いただきますようご協力をお願いいたします。
その他、宿泊・レストラン・宴会に関する詳細の取り組みにつきましては下記ページよりご確認くださいませ。
https://grand1934.com/offer/season/safty/
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。
企業名：株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート
所在地：東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F
創立：1958年8月27日
資本金：1億円
代表取締役社長：須田 貞則
TEL：03-5209-4121（代表）
URL：granvista.co.jp
Facebook：facebook.com/granvista.co.jp
《施設一覧》札幌グランドホテル / 札幌パークホテル / 熊本ホテルキャッスル（提携施設） / ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋 / ホテルインターゲート広島 / ホテルインターゲート金沢 /
ホテルインターゲート大阪 梅田（2021年春開業予定） / 銀座グランドホテル ホテル・ザ・ルーテル / 京町屋 京都二条 さわら木の宿 / 京町屋 京都ぎをん 八坂の宿 / 白良荘グランドホテル / ホテルゆもと登別 / 鴨川シーワールド / 鴨川シーワールドホテル / 神戸市立須磨海浜水族園（指定管理） / 苫小牧ゴルフリゾート72 / 佐野ハイウエイレストラン / 足柄ハイウエイレストラン / 大津ハイウエイレストラン / 熱海ビーチライン
札幌グランドホテルは、故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、
「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。
※札幌グランドホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。
名称：札幌グランドホテル
所在地：〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
開業：1934年12月11日
構造：地上17階・地下2階
客室数：494室・986名
URL：grand1934.com
Facebook：facebook.com/grand1934
Twitter：twitter.com/SapporoGrand
Instagram：instagram.com/sapporograndhotel