现代日本料理和美味汉堡的新前沿。BRISKSTAND SAPPORO 将于 10 月 9 日盛大开业！！
在日本国内夺得第一名、以“尽情享受日本料理！”为口号而备受欢迎的美食汉堡店“BRISK STAND”的经营者BRISK STAND株式会社（总公司：东京都足立区 / 董事长兼首席执行官：添田雄吾）将于2025年10月9日（周四）在札幌大通新地标“SAPPORO 4-CHOME PLACE（通称4PLA）”地下开设“BRISKSTAND SAPPORO”。
■关于BRISKSTAND SAPPORO
札幌店靠近大通、薄野、札幌站等闹市区和旅游景点，从购物、观光到商务，均可广泛使用。
札幌店也延续了荣获日本第一的美味。秘诀在于使用全麦面粉、不添加任何添加剂的手工面包、不添加任何粘合剂的100%国产牛肉饼，以及入口即化的自制煮洋葱。肉和蔬菜的美味完美融合，让您每一口都能享受到“咬一口日本料理”的全新体验。
札幌店也提供晚餐，提供由BRISK STAND特别精心打造的晚餐专用菜单，让您享受味蕾和心灵的愉悦时光。
店铺名称： BRISKSTAND SAPPORO
地址：北海道札幌市中央区南1条西4丁目1-1 ODORIBA B1F
交通：从地铁南北线、东西线、东丰线大通站步行1分钟，地下直达
营业时间： 11:00～23:00（最后点餐时间22:00）
休息日：不定期休息※售完即止
Instagram： https://www.instagram.com/briskstand_sapporo?igsh =cmUxcDY0am15eDZr&utm_source=qr
■关于BRISK STAND
这家汉堡店的总店位于神户。其汉堡让人联想起日本料理，在汉堡界独树一帜。自2024年首次入选Tabelog“100佳餐厅”以来，它一直在积极拓展日本各地的门店。
2025年，他们将在“日本汉堡锦标赛2025——日本第一美食汉堡大赛”中夺冠，夺得日本第一的称号！他们还获得了10月在美国印第安纳波利斯举行的世界锦标赛的参赛资格。
< 兵库/神户店、兵库/姬路店、大阪/梅田店、京都/京都店、东京/浅草店
我们的汉堡采用全麦面包，不含任何添加剂，绝对不含起酥油和人造黄油。我们美味的肉饼采用100%国产牛肉制成，不含任何添加剂，并且只使用国产天然盐进行精制。
其风味的关键在于自制的煮洋葱，其甜味和奶油味与多汁的肉饼完美搭配，创造出真正清爽的口感。
在众多菜单当中，BRISKSTAND 最出名的莫过于“切片汉堡”，其制作方法独具匠心，将汉堡纵向切开，然后在热铁板上烤两遍，让肉饼和配料充分吸收汁水。
店家还没开门，人们就纷纷排队购买切片。切片独特的外观、口感和香气，让人忍不住想拍照，非常受欢迎。
官方网站： https://brisk-stand.com/