KISSI株式會社(小樽西式點心店LeTAO)出品的甜點玻璃專賣店「GLACIEL」將從2024年9月起的兩個月期間限定推出點亮秋季的聖代。
新凍糕“Arbre Vigne”
這款秋季限定的聖代以葡萄為主要原料,搭配梨子冰沙、果肉、果凍,口感清爽。
產品名稱:“Arbre Vignes”
價格:1980日圓(含稅)
銷售期間:2024年9月1日至10月31日
新凍糕“Arbre Vigne”的詳細信息
以清爽酸味的巨峰醬為基礎,搭配清爽的梨果肉和果凍,以及濃鬱的奶凍。上面撒上可可糖粉奶油細末以強調質感。
上方使用了Graschel特製的梨子和巨峰葡萄冰糕,餘韻清爽,口感蓬鬆。
上面鋪有兩種醇厚多汁的葡萄(紅、綠)和巨峰葡萄果肉,並擠上適量的香甜巧克力尚蒂伊。
可以在店內的咖啡廳享用秋季限定的聖代,葡萄的微妙酸味與梨子的清爽甜味完美融合。
僅限外帶的新凍糕“ Luxe Crème Glace Vigne”
一層酥脆的菲安汀,上面夾著清爽酸爽的紅葡萄果凍、葡萄醬、果肉,裡面還擠著味道濃鬱的澤西牛奶冰淇淋。
食材包括清爽的葡萄醬、紅葡萄果肉、芬芳的佛羅倫斯和微甜的白巧克力。
奢華的軟冰淇淋凍糕,口感優雅而豐富。
產品名稱:“奢華奶油冰葡萄”
價格:800日圓(含稅)
銷售期間:2024年9月1日至11月30日
此外,還提供使用 Glaschel 特製果汁冰沙製作的華夫餅盤,以及小樽西式點心店 LeTAO 的食品開發主廚所設計的特別菜單。欲了解更多信息,請查看 Glaschel 札幌 Stellar Place 店。
店鋪資訊
Glaschel 札幌星廣場
[地址] 札幌市中央區北5條西2丁目
札幌Stella Place中心2F
[電話] 011-209-5280
[營業時間] 10:00-21:00 (LO 20:30)
[休息日] 與札幌Stellar Place假期相同
關於冰川
GLACIEL 是一家專門銷售主菜和眼鏡的商店。
這個名稱源自法語單字“glacier”,意思是冰淇淋製造商,“gras”,意思是冰淇淋糖果,以及“ciel”,意思是天空。
標誌的靈感來自GLACIEL的主題顏色,讓人想起吃冰淇淋時在嘴裡蔓延的美味和濃鬱,以及藍天。
品牌網站網址: http://www.glaciel.jp/