慶祝 Kabe no Hole 集團成立 70 週年!盛大的感恩節舉行!
1966年,「四國烏龍麵」在烏龍麵的故鄉香川縣丸龜市開設了「烏龍麵」專賣店,傳播了被稱為頂級品牌的「讚岐烏龍麵」的美味烏龍麵,走向世界。如今,它已採用居酒屋式的商業風格,並俗稱為「烏龍麵居酒屋」。作為紀念集團義大利麵專賣店 Kabe no Hole 成立 70 週年特別活動的一部分,我們在每月第三個星期二提供半價飲料。生啤酒、各種酸酒、軟性飲料都是半價。 (需從菜單點餐) 除了「烏龍麵」以外,還可以搭配「天婦羅」、「油炸食物」、「沙拉」等菜單一起享用。全體員工期待您的服務。
- 4月16日(星期二)「四國烏龍麵」大感恩節
很棒的感恩節飲品菜單
所有東西都是半價。
- 四國烏龍麵店
・札幌 Chante 店 北海道札幌市中央區南 1 條西 1 丁目札幌 Chante B2F 011-222-4111
[週日~週四] 11:00~21:30 (L.O. 21:00) [週五、週六、假日前日] 11:00~22:00 (L.O. 21:30) 休息/依設施狀況
・西梅田店 大阪市北區梅田 3-3-20 明治安田生活大樓 B1 06-4795-8080
11:00-21:00 (L.O.20:30) 週六、週日、假日和其他設施一樣休息
・San Plaza店 兵庫縣神戶市中央區三宮町1-8-1 San Plaza B1 078-393-0736
11:00-22:00 (L.O.21:30) 休息日: 每週一、週二休息 其他設施適用條件
・Acta西宮店 兵庫縣西宮市北口町1-1-122 Acta西宮西館1樓 0798-69-3180
11:00-22:00 (L.O.21:30) 休息 / 依設施狀況
https://www.udonnoshikoku.com/
- 什麼是四國烏龍麵?
●烏龍麵之鄉贊岐首間自助式烏龍麵店
1966年,我們在香川縣丸龜市開設了第一家商店,名為「烏龍麵專賣店四國」。在大阪等縣外開設店鋪,將正宗贊岐烏龍麵傳播到全國。
它成為了先驅。而且,當時人們會收到烏龍丸並自己進入Taebo。
這是一種“自製烏龍麵”,需要放入熱水中加熱並享用。
如今,可以自己倒湯的烏龍麵店很常見。
然而,這在當時是一個新穎的想法。
●作為“烏龍麵居酒屋”
2000年7月7日,隨著西梅田店的開業,我們從以前的特色烏龍麵改為午餐為正宗贊岐烏冬面,晚餐為烤雞肉串和手工豆腐並提供酒精飲料。
我們準備並開始了「烏龍麵居酒屋」的開發。正宗贊岐烏龍麵
湯汁使用瀨戶內產的沙丁魚製成,菜單則採用當地食材製成。
使用選單符號(hot、hiyahiya、hiyaatsu)出售。
以蒲玉烏龍麵、生醬油烏龍麵等正宗贊岐烏龍麵為概念的商務風格
我們已對該文件進行了更改。
● 對烏龍麵的執著
詢問當天天氣,再做烏龍麵。烏龍麵具有獨特的嚼勁和風味
四國烏龍麵由獨特的小麥混合物製成。原料
因為成分簡單,所以我們對成分很講究。
●烏龍麵的味道取決於湯底
入子是來自瀨戶內海的優質產品。小豆島出產優質醬油。鹽是由瀨戶內海的海水製成的天然鹽。湯汁是用這些精心挑選的食材精心熬製而成的。
●邊喝邊吃的方式完成一餐
晚上,您可以在餐廳享用單點菜單和飲料,包括大山雞肉串。
最後享用烏龍麵來結束這頓飯。
綁法也是四國地區烏龍麵的特色。
- 主餐菜單
■四國特產天婦羅顏射烏龍麵
930日圓(含稅1,023日圓)
可以充分享受讚岐烏龍麵獨特味道的顏射烏龍麵。
這份菜單上有蝦子天婦羅和半熟蛋天婦羅等受歡迎的天婦羅。
■國產牛筋咖哩烏龍麵
850日圓(含稅935日圓)
咖哩烏龍麵搭配嫩燉牛筋和高湯,是人們常年的最愛。
■極天丼
800日圓(含稅880日圓)
來自四個國家的烏龍麵的終極菜餚。使用了兩片蝦天婦羅、人氣的溏心蛋天婦羅以及時令蔬菜。
這是一道絕對對得起價格和份量的菜。
四國烏龍麵大菜單
- 關於集團品牌“Kabe no Hole”
1953年,被譽為「日式義大利麵鼻祖」的成鬆高康先生在東京田村町(現為日本)創造了「牆上的洞」。
成立於西新橋)。 1963年,遷至澀谷。店名亦改為「Hole in the Wall」。還有姬路義大利麵
、香菇義大利麵等,以及在義大利麵中添加秘密海帶粉的日式義大利麵。
發明了200種義大利麵。其中“鱈魚子義大利麵”,靈感來自顧客帶來的魚子醬。
「茶」已成為熱門菜單,我們設計的配料是意大利麵條界排名靠前的食材。
成為。然後,在去年成立70週年之際,升級為「優秀」原味鱈魚子義大利麵。
我重生了。我們將繼續傾聽顧客的意見,每天努力開發令顧客滿意的菜單。
我希望我們作為菜單製作者能夠繼續合作。
牆上的洞 HP https://www.kabenoana.com/
- 公司簡介
公司名稱:株式會社壁之穴(燒肉堺控股株式會社集團公司)
代表人:代表取締役社長 高橋 仁
(東京總部)
東京都澀谷區惠比壽 3-28-12 ATY 大樓 401,郵編 150-0013
電話:03-5421-2321(總機)傳真:03-5421-2326
資本額:1000萬日圓員工人數:90人
營業內容:餐廳(義大利麵專賣店、義大利餐廳、烏龍麵專賣店)