美味的重點是使用北海道烏拉臼鎮的栗子原汁原味的尚蒂伊。
Ishiya Shoji Co., Ltd 將於 9 月 13 日(星期二)在北海道以外唯一的直營咖啡館“ISHIYA NIHONBASHI”發布新的秋季限定菜單。
在我們的商店,當去除薄膜時,奶油像花朵一樣蔓延開來。除了經典的草莓口味,季節性限定口味也越來越受歡迎。
本季限定口味為“Maron & Cassis”。
在外觀和味道都像秋天的栗子的基礎上,我們添加了酸甜的黑醋栗醬,將栗子的甜味帶出,使其具有略帶成熟和華麗的味道。您不僅可以享用煎餅,還可以享用凍糕和飲料,享受秋天的味道。
【北海道浦臼栗子是美味的決定性因素】
此菜單中使用的棚屋與北海道浦臼町的栗子醬混合在一起。
北海道浦臼町種植了約1200棵栗樹,但由於工人短缺,栗子無法及時收穫,栗子掉到地上。栗子一旦掉下來,就必須破開來檢查里面的東西,整個栗子不能賣。我們將栗子加工利用,這種栗子味道鮮美,但已碎,無法出售,並將其用作原料。
用北海道浦臼町的栗子製作的甜點,這些栗子生長在大雪地區。
請享用石屋日本橋的秋季限定甜點。
石屋煎餅栗子 1,600日元(含稅)
用北海道產栗子製成的原創醬料與尚蒂伊酒混合,並用黑醋栗醬裝飾。充滿栗子味的秋季限定煎餅。
Parfait Chestnut & Cassis 1,600日元(含稅)
栗子和黑醋栗完美結合的凍糕。使用北海道產栗子的尚蒂伊甜味和黑醋栗酸味完美平衡的秋季限定凍糕。
栗子拿鐵(熱/冰) 680日元(含稅)
用北海道產栗子製成的香提香提,口感溫和甜美的栗子拿鐵。黑醋栗醬的酸度是重點。
石屋日本橋
・地址:東京都中央區日本橋室町3-2-1“COREDO Muromachi Terrace”1F
・電話:03-6265-1143
・營業時間:11:00-21:00 (LO 20:00)
[關東] GINZA SIX、京王百貨新宿店、Ecute Tokyo、羽田機場第1航站樓[關西]大丸心齋橋
<處理店鋪>
[北海道]ISHIYA札幌大通總店[關東]ISHIYA NIHONBASHI(石屋日本橋)*咖啡廳[WEB] ISHIYA G網上商店https://shop.ishiya.co.jp/collections/ishiya-g
ISHIYA G 品牌網站: https ://www.ishiya.co.jp/ginza/
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