新札幌靈魂食品
“札幌餃子工廠”（由Eat and International Co., Ltd.運營）主要位於札幌，是可以食用的餃子直銷店。我們開設了第8家阿蘇店（札幌市北區）。
“札幌味噌餃子”誕生於 2021 年 8 月，是僅限於札幌地區的新業態，通過無人銷售，以合理的價格提供使用北海道食材探索的“匠人風味”。從 2022 年 1 月開始，我們開始銷售北海道當地名菜 Zangi，其中包括用北海道小麥皮用札幌著名的白味噌包裹豆沙製成的特殊餃子。我們將繼續為更多人提供札幌靈魂食品。
“札幌味噌餃子”是一種新的 24 小時無人銷售模式，以應對因新冠災難引起的生活方式變化，例如對家庭烹飪的需求增加和非接觸需求增加。它很受歡迎，因為它很容易隨時放入，從貨架上取出產品並將錢放入價格框中。老人、家庭主婦、學生、上班族等各種顧客光臨本店，招牌商品“札幌味噌餃子”（16g x 30片、含稅1,000日元）在多家店舖的1家店有360包（10,000個餃子）天。（相當於一粒以上）正在發售。
*阿蘇店暫時營業時間為8:00至22:00。
加入了被稱為北海道鄉土料理的Zangi（炸雞），開始銷售新商品“札幌醬Zangi”（200g、500日元含稅）。大型Zangi也是札幌餃子廠的特色菜，可以在無人商店購買。 “札幌醬桑吉”與甜醬纏繞在一起，帶有咖哩味，與米飯很相配。只需在微波爐中加熱並撒上醬汁即可烹飪，這是一種保證在家煮飯大獲成功的產品。即使是蛋黃醬或芥末，您也可以享用美味。
■ 札幌味噌餃子無人直營店一覽（截至2022年2月9日）
*此外，札幌餃子工廠的白石店和狸小路店有兩家分店。
■ 關於札幌餃子工廠 以札幌市東區的傳統石頭建築為起點，可以吃到餃子的直銷店。
當地人和北海道以外的人也來這家工廠尋找餃子。
採用北海道食材製作的餃子，根據北海道的文化進行探索，擁有厚實而舒適的獨特質感，以及精心準備的食材。
它很特別，但它有一種懷舊和熟悉的味道。我們將繼續將工廠直銷的新鮮餃子送到大家手中。
・札幌餃子工廠官方網站： https ://sapporo-gyoza.jp/