北海道/上川大雪清酒x ISHIYA Valentine合作產品限量發售

-今年,使用“神川”和“十勝”的四種清酒原料巧克力-

上川大setsu清酒釀造有限公司是與“石屋糖果株式會社”合作的啤酒廠(神川町“ Midorioka釀酒廠”和十勝“ Aoun啤酒廠”)附近的商店。將於2014年1月27日星期三開始發售。
* ISHIYA將於1月27日(星期三)至2月14日(星期日)在Daimaru Sapporo商店的7樓展廳發售。

上川大酒造酒廠以“區域振興”為重點,以北海道產大米釀造的大米和該地區收集的優質天然水為原料,製作“小製劑,高品質”的清酒,並優先出售給當地社區。我是。

基於“甜美使幸福”的企業理念,ISHIYA盡可能使用北海道的原材料開發“ White Lover”等產品。

兩家公司創造了傳達北海道魅力的產品,彼此產生了共鳴,共同推出了協作產品。



這是Taisetsu Uekawa Sake Brewery與ISHIYA之間的第三個Valentine合作項目。
繼2019/2020情人節合作產品“ Koisuru Chocolate Bonbon(日本清酒)”之後,我們將推出2021情人節合作產品“ Koisuru Chocolate Tasting Chocolate”。

除情人節外,作為與ISHIYA的合作項目,2019年,在ISHIYA NIHONBASHI,北海道以外的第一個直接管理的咖啡館,使用了Kamikawa Taisetsu Sake Brewery的“ Kamikawa Taisetsu” Junmai Daiginjo限定店面菜單。有“日本Pafe清酒”。

這次,由神川大setsu清酒釀造廠的兩家清酒釀造廠釀造的“清酒巧克力”。

白巧克力和牛奶巧克力使用的是神川町“ Ryokkyugura”的“ Kamikawa” Junmai Daiginjo。十勝“ Hekiungura”“ Tokachi” Junmai Daiginjo用於在盒裝中總共製作四種類型的生巧克力,白巧克力和牛奶巧克力。

兩種生巧克力都是白巧克力和牛奶,都是用相同的成分和製造方法製成的,並且口感很好。感受當地精緻清酒的個性,享受用生巧克力製作的“品嚐清酒”。
我們希望您喜歡它作為對親人的禮物和對自己的回報。

【產品概要】

產品名稱:愛心巧克力品嚐清酒巧克力

銷售期間:2021年1月27日星期三-2021年2月14日星期日
上川大雪清酒啤酒廠:上川大雪清酒禮品店(北海道神川町),青雲造酒店(北海道帶廣)
ISHIYA商店:大丸札幌商店7樓展廳“ Chocolat Promenade”
售價:¥1,800 +稅

石屋糖果有限公司
自1947年成立以來,作為北海道的一家糖果公司
ISHIYA一直致力於製作受到很多人喜愛的糖果。
以“讓幸福的甜食”為企業理念
糖果越過海洋,越過語言障礙並帶來微笑。
這樣的“幸福”將遍及世界
我們為來自北方國家的每個人提供糖果,包括“白情人”(White Lover),該糖果自誕生以來已受到40多年的喜愛。

<公司簡介>
公司名稱:石屋糖果株式會社代表:So Ishimizu總部所在地:北海道札幌市西區宮澤2-11-36成立:1947年(昭和22年)公司成立:1959年(昭和34年)
網址:Ishiya Confectionery主頁http://www.ishiya.co.jp/
北海道以外的ISHIYA品牌http://www.ishiya.co.jp/ginza/
石屋網上商店https://www.ishiya-shop.jp/

什麼是“上川大樹修造”?

2016年,通過前所未有的方法將在三重縣關閉的清酒釀造公司遷至北海道神川町,在北海道建立了第12家清酒釀造廠。

我們將在一個沒有釀酒廠的土地上創建一個釀酒廠,使用該土地特有的材料進行“少量準備,高質量”的釀酒,以利用日本清酒進行區域振興和人力資源開發為目標,“第六次工業化區域創造”旨在“原始業務”中的創新。

目前,釀造是在2020年5月在十勝成立的國立帶廣畜牧大學的前提下,在神川町的“ Ryokkyugura”和“ Hekiungura”進行的。這是日本第一家在大學校園內建立的清酒釀酒廠。今年11月,我們計劃在函館市建設54年來的新釀酒廠。

在2019年和2020年,“ Taisetsu Kamikawa”在“札幌國家稅務局新酒評估”中獲得金牌。從2019年8月開始,將在一年半的時間裡在日本航空日本國內頭等艙中採用四次“神川大雪''。

<公司簡介>
公司名稱:大上杉上川清酒釀酒有限公司代表:總裁兼首席執行官塚原俊雄總部所在地:北海道上川郡上川町旭町25-1
成立日期:2016年11月
網址:Midorigaokazo https://kamikawa-taisetsu.co.jp/
青雲造https://tokachi-taisetsu.co.jp/
上川大雪清酒在線商店http://shop.kamikawa-taisetsu.co.jp/