●3月27日（周三）→ 4月1日（周一） ●大丸札幌店7楼活动厅营业时间：上午10点→晚上8点 ※最后一天下午6点结束
年轮蛋糕博览会是日本最大的年轮蛋糕节之一，来自日本全国 47 个都道府县的当地年轮蛋糕爱好者聚集于此。自2016年在神户崇光店举办以来，今年已是第9年，也是自去年在大丸札幌店举办以来，在北海道举办的第二届活动。此次，除了引进全国47个都道府县的本土Baum外，还有14个品牌设有展位。场内展出超过260种年轮蛋糕！我们将为您带来目不暇接的乐趣！
千叶〈甜点中的甜点〉
首次亮相北海道。天空的种子里充满了巧克力片和西瓜味慕斯。外皮有瓜味。年轮蛋糕面团采用千叶县种植的越光米制成。
西瓜鲍姆（1个）4,060日元（含税）
岛根 <糕点店迪伦>
结年轮蛋糕（1个）含税1,620日元
神奈川〈四月的伯格〉
场馆限定产品。 Gateau Pyrenees 是来自法国比利牛斯地区的传统甜点，由开心果制成，味道浓郁。将发酵黄油的浓郁口感和优质开心果的风味魅力发挥到极致的杰作。
比利牛斯特级开心果蛋糕（1个）1,836日元（含税）
长野〈白马SWEETS Studio Ricca〉
首次亮相北海道。使用来自信州的无添加味噌制成的微甜和咸味的年轮蛋糕。
Hakubaumu 三木信州味噌（1个） 1,836日元（含税）
福井<VIVANT>
一口大小的年轮蛋糕装饰有各种巧克力和坚果，灵感来自于冰棒。非常适合小礼物。
VIVANT BAR Spring Luxury（5个装） 2,680日元（含税）
兵库 <Siluela Circulo>
包裹着浓郁黄油香气的高级年轮蛋糕。使用大量发酵黄油作为棕色黄油。 Onion Baum 从面团制作到最后加工都经过精心制作。
南淡路洋葱鲍姆 – 奢华黄油 PREMIUM – （1个）2,231日元（含税）
滋贺（哈利俱乐部）
使用三倍的Baumkuchen mini翻糖! 「如果我们把翻糖加厚一点会怎样？」这是Baum Expo限定产品，充满了兴奋和惊喜，基于这种好奇心。
斜里斜里流肉馅饼（2个） 1,178日元（含税）
山形〈Komer无麸质甜点〉
Rice Baum（庄内产哈密瓜）（1个）含税1,720日元