시바타 요코씨 감수의 프리미엄 현지 조식 「THE 10」 전국의 ANA 크라운 플라자 호텔즈&리조트에서, 6월부터 본격 전개
"아, 맛있다"를 만나는 아침 식사"를 테마로 일본 전국 19 호텔에서 당지 메뉴를 전개
IHG호텔즈&리조츠 (본사:영국, 일본:도쿄도 미나토구, 국내 운영회사:IHG·ANA·호텔즈그룹 재팬 합동회사, 대표:IHG호텔즈&리조츠 일본&마이크로네시아 아비제이 샌디리아, 이하 IHG)는, ANA 크라운 플라자 브랜드의 신 시그니쳐 브렉퍼스트 「THE 10(더 텐) 2024년 11월부터, 브랜드 프로듀서·시바타 요코씨의 감수 아래 메뉴 개발을 진행해 온 본 프로그램은, 이번에 19호텔에서 당지 메뉴가 모여, 순차 전개에 이르렀습니다.
'THE 10'이란?
“아, 맛있다”를 만나는 아침 식사”를 테마로, ANA 크라운 플라자 브랜드가 전개하는 새로운 컨셉의 아침 식사 뷔페입니다.시바타 요코씨의 감수에 의해, 라이브감, 지역성, 건강함, 선택하는 즐거움을 프리미엄인 아침 식사 체험으로서 재구성했습니다.「현지」「ANA」 라자호텔즈&리조트의 셰프들과 개발한 10개의 시그니처 메뉴를 축으로, 라이브 키친으로 마무리하는 「현지 음식」이나 「특제 오믈렛」, 묶었다 맛을 맛볼 수 있는 「보상 기저귀」, 지역의 식문화에 접하는 「고향 향토국」 등, 셰프들이 고집 뽑은, 그 토지 특유의 맛을 전달합니다. 또, 「신체가 기뻐하는 15품목의 샐러드 뷔페」나 「에너지 샷 스무디」등, 아침의 신체에 기쁜, 다채로운 웰빙 메뉴도 풍부하게 준비하고 있습니다.
자세한 내용은 여기 : www.ihg.com/THE-10-Breakfast
THE 10 시그니처 메뉴
1. 현지 음식 라이브 주방 2. ANA 크라운 플라자 특제 오믈렛 라이브 주방 3. 보상 기저귀 라이브 주방 4. 고향 향토 주스 9. 에너지 과일 샐러드 요구르트 10. 에너지 샷 스무디
각지의 풍부한 메뉴 중에서, 각 호텔 총 지배인 추천의 물건을 소개합니다.
「ANA 크라운 플라자 호텔 치토세」
홋카이도의 해산물을 마음껏 맛볼 수 있는 “나마라 덮밥”
총 지배인 시라키 유지 코멘트
““나마라”란, 홋카이도 밸브로 “매우”라고 하는 의미입니다.홋카이도의 식재료를 듬뿍 사용한 볼륨 만점의 나마라 덮밥은, 좋아하는 재료를 자유롭게 얹어 즐길 수 있는 일품. 「라이브 키친」에서 일일로 준비하는 삿포로 버터 콘 된장라면과 하코다테 소금 라면이나, 요리장이 홋카이도 명물을 어레인지한 호텔 특제 스프 카레도 호평입니다」
조식 상세 : https://www.anacrowneplaza-chitose.jp/restaurant/haskap/breakfast/
「ANA 크라운 플라자 호텔 아키타」
보상 기저귀 라이브 주방
총 지배인 아베 토모 츠키 코멘트
“아키타는 일본 유수의 쌀 커트로 알려져 일본 굴지의 초연수와 풍부한 자연이 각별한 쌀의 맛을 키우고 있습니다. 저희 호텔에서는 쫄깃한 식감과 깔끔한 뒷맛이 매력으로, 주먹밥 아키타현산 「아키타코마치」와, 최고봉의 특A미이며, 아키타 쌀의 걸작이라고도 불리는 희소성이 높은 「사키호코레」를 사용한 「보상 주먹밥의 라이브 키친」을 준비했습니다. 아키타의 풍토가 만들어낸 양질의 쌀을 밥솥으로 하나하나 정성스럽게 묶어 갓 만든 따뜻한 상태로 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 깨끗한 물이 꺼내는 쌀 본래의 단맛과 품위있는 향기를, 아침의 한 때에 꼭 즐겨 주세요」
조식 상세 : https://www.anacpakita.jp/breakfast/
「ANA 크라운 플라자 호텔 니가타」
니가타의 서울 푸드, 소스 가다랭이 덮밥
총 지배인 야무라 카즈미 코멘트
"현지 음식 라이브 키친」에서는, 니가타의 서울 푸드인 소스 덮밥을 제공하고 있습니다. , 니가타 특유의 스타일. 달걀에서 꺼내지 않는 심플한 맛이, 니가타현산 코시히카리와의 궁합 발군입니다.
조식 상세 : https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/stay/breakfast.php
「ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카」
하카타 돼지뼈라면, 하카타 모츠나베 등
총 지배인 시바야마 아키라 코멘트
“후쿠오카라고 하면 당지 음식의 하카타 돼지 뼈라면. 스테디셀러 홍조가나 매운 다카나, 챠슈 등, 좋아하는 토핑으로 자유롭게 어레인지해, 본고장 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.게다가, 하카타 미즈키·하카타 모츠나베를 일일로 제공하는 '고향 향토즙'이나 후쿠오카 명물의 辛子明太子, 연어 명태자, 오징어 명태자의 명태 3종 먹어 비교를 비롯한 '궁극의 밥의 동행 15선' 등 후쿠오카의 맛을 아침 식사에서 마음껏 즐길 수 있습니다 "
조식 상세 : https://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp/stay/breakfast/
「THE 10」을 감수한 시바타 요코씨의 코멘트
"아침 식사는 호텔 경험의 묘미입니다. "THE 10』에서는 하루의 시작부터 “그 땅에 온 기쁨”을 느낄 수 있도록 의식했습니다. "라고 느끼는 순간을 체감하실 수 있다고 생각합니다. 관광 전 두근두근 아침은 물론, 출장 중인 한정된 아침 시간에도 그 땅을 느끼면서 한숨 쉬고 하루의 시작을 맛보는 것은 어떨까요."
크라운 플라자는 비즈니스와 레저 모두, 그 두 여행이 교차하는 새로운 여행에도 발상 풍부한 접근 방식으로 대응하는 프리미엄 호텔 브랜드로서 세계 각지에서 그 토지 특유의 체류 체험을 제공하고 있습니다. 일본 국내에서는, 2026년 8월까지, 「ANA 크라운 플라자 호텔 지립」, 「ANA 크라운 플라자 호텔 하마마츠」, 「ANA 크라운 플라자 호텔 고치」가 개업이 되어, 개업 후 순차, 「THE 10」을 전개해 갑니다.
여행의 아침에, 그 땅을 아는 요로코비, 마음 가는 맛을 맛에, 꼭 전국의 ANA 크라운 플라자 호텔즈&리조츠에 와 주세요.
「THE 10」 전개중인 ANA 크라운 플라자 호텔 & 리조트 일람
・ANA 크라운 플라자 호텔 삿포로
· ANA 크라운 플라자 호텔 구시로 · ANA 크라운 플라자 호텔 치토세 · ANA 크라운 플라자 리조트 안비 고원 · ANA 크라운 플라자 호텔 아키타 · ANA 크라운 플라자 호텔 니가타 크라운 플라자 호텔 고베 · ANA 크라운 플라자 호텔 오카야마 · ANA 크라운 플라자 호텔 요나고 · ANA 크라운 플라자 호텔 히로시마 · ANA 크라운 플라자 호텔 마쓰야마 · ANA 크라운 플라자 호텔 후쿠오카 · ANA 크라운 플라자 호텔 나가사키 그라버 힐 · ANA 크라운 플라자 호텔 구마모토 뉴스 스카이 · ANA 크라운 플라자 리조트 오키나와 우루마 힐즈
「THE 10」 전개 예정인 ANA 크라운 플라자 호텔 & 리조트 일람
・ANA 크라운 플라자 호텔 지립[2026년 6월 1일 개업]
・ANA 크라운 플라자 호텔 하마마츠[2026년 7월 1일 개업 예정]
・ANA 크라운 플라자 호텔 고치 【2026년 8월 1일 개업 예정】
※게재 화상은 모두 이미지입니다.
크라운 플라자® 호텔 & 리조트 정보:
세계 유수의 프리미엄 호텔 브랜드인 크라운 플라자는 도시, 공항, 리조트, 교외 등 다양한 위치, 훌륭한 위치에 호텔을 전개하고 있습니다. 비즈니스나 레저, 그 두 여행이 교차하는 새로운 여행이든, 현대 손님의 요구에 발상 풍부한 아이디어로 대응합니다. 일본에서는, ANA 크라운 플라자 브랜드로서, 현재 전국 21 도시(구시로, 치토세, 삿포로, 아키타, 안비 고원, 니가타, 도야마, 가나자와, 나리타, 나고야, 지립, 교토, 고베, 오카야마, 히로시마, 요나고, 마츠야마, 후쿠오카, 나가사키, 구마모토, 오키나와, 계속해서 확장하고 있습니다.
자세한 내용은 브랜드 공식 사이트 www.crowneplaza.com ,
SNS 공식 계정 https://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza 를 방문하십시오.
IHG 호텔 & 리조트 정보:
IHG Hotels & Resorts [LON : IHG, NYSE : IHG (ADRs)]는 True Hospitality for Good (진정한 환대)를 제공하는 글로벌 환대 회사입니다. 21개 호텔 브랜드와 1억 6,000만 명의 회원을 보유한 세계 최대의 로열티 프로그램 ' IHG One Rewards '를 보유한 IHG는 전 세계 100개국 이상에 7,000개 이상의 개업 중인 호텔, 100만 개 이상의 객실, 2,300개 이상의 개발 파이프라인을 구축하고 있습니다.
PR TIMES 보도 자료: https://prtimes.jp/