2025년 10월 31일(금) 18:00~
SAPPORO STREAM HOTEL(삿포로시 주오구, 총 지배인 모모세 히로세) 7층 「BAR & GRILL Splish」에서는, 2025년 10월 31일(금) 18:00부터 하룻밤 한정으로, 할로윈 이벤트 「Halloween Sweets Buffet 2025 ~Wonder 예약 접수는, 2025년 10월 2일(목) 12:00부터 개시합니다.
■ 달콤하고 요염한 할로윈 밤을 물들이는 SAPPORO STREAM HOTEL의 스위트 뷔페
이 가을, SAPPORO STREAM HOTEL에서는 할로윈을 테마로 한 스위트 뷔페를 개최합니다. 테마는, 10월부터 애프터눈 티에도 등장하는 환상적인 세계 「Wonder Forest(원더 포레스트)」의 세계관이 베이스입니다. 호텔 전관이 할로윈 무드에 둘러싸인 이 하룻밤은, 스위트나 연출, 캐릭터에 “빙의”한 스탭, 관내 장식 등, 모두가 “이 날만”의 특별 사양 . 마법의 시간에 듬뿍 잠긴 몰입형 할로윈 체험을 즐기세요.
■ 달콤하고 화려한 과자와 요리가 만들어내는 마법의 만찬
환상적인 숲을 이미지 한 뷔페 대에는 약 20 종류의 개성 풍부한 스위트가 줄지어 있습니다. 외형에도 즐겁고, 맛에도 깊이를 갖게 한 라인 업으로, 할로윈의 밤에 딱 한 때를 연출합니다. 보라색 고구마를 듬뿍 사용한 " 보라마 몽블랑 "은 입안에서 부드럽게 풀어주는 부드러운 단맛. 「 초코 바나나 타르트 」는, 감칠맛이 있는 초콜릿 커스터드 위에, 패션 과일이 향기나는 경쾌한 생크림과, 표면을 고소하게 캐러멜리제 한 바나나를 토핑. 단맛 속에 프루티한 신맛과 썩은 맛이 겹치는, 어른의 맛으로 완성했습니다. 호박 의 자연스러운 단맛을 돋보이게 하면서 농밀하고 부드러운 혀감으로 완성하고 있습니다. 또, 「 흑설탕 타피오카 밀크티의 무스 」나 「아르그레이와 살구의 무스 」등, 유행과 개성을 도입한 디저트도 다수 준비하고 있습니다. 게다가, 자신만의 “마법의 디저트”를 완성시킬 수 있는 소프트 크림&토핑 코너나, 고소하게 구운 츄로스 , 한 입 크기의 브라우니 등, 조합의 즐거움도 매력의 하나입니다.
―라이브감 넘치는 실연 메뉴로 식사로서도 만족―
―본격적인 양식과 전채로 마법의 만찬을 완성시켜―
온제 요리에는, 육즙에 구워낸 「 다테 황금돼지의 그리에 바르사미코소스」나, 홀로홀로가 될 때까지 끓인 「 쇠고기의 레드 와인 조림 」등, 메인 접시로서 즐길 수 있는 라인업이 갖추어져 있습니다. 또한 해산물 에스카베쉬와 마리네 연어 샐러드, 풍부한 비트와 감자 샐러드 등의 냉전채는 미각의 악센트로 최적. 달콤한 과자 사이에 즐기면서 식사 전체의 리듬을 정돈합니다.
―음료도 충실. 어른의 밤에 어울리는 한잔을―
스파클링 와인과 레드 화이트 와인 등의 알코올 이외에 홍차, 일본 차, 커피, 청량 음료도 음료 무제한으로 준비. 달콤한 과자와 농후한 요리와 궁합이 좋은 페어링을 즐길 수 있습니다.
■ 가장 캐릭터도 등장! 숲의 주민들과 즐기는 참가형 이벤트도
가게 안에는 겁쟁이지만 팔 익숙한 요리사 좀비와 숲의 아이돌 원더군, 안내역의 마녀 씨, 길을 잃은 사람을 이끄는 늑대 남자의 늑대 씨 등 개성 풍부한 주민들이 살고 있습니다. 그들은 이 밤, 호텔 스태프에게 빙의해 나타나거나, 뷔페대에 설치한 랜턴이나 장식에 살짝 숨어 있습니다. 손님에게는, 그런 이상한 주민들을 찾아내는 “숲의 거주자 찾는”퀴즈를 준비합니다.
가장해서 나타난 캐릭터의 수와 장식 속에 몰래 숨어 있던 그림자의 주민들의 수를 앙케이트 용지에 기입해 응모하면, 정답자 중에서 추첨으로 호텔 런치 초대가 맞는 기회도. 당신은 몇 가지 "세심"을 알 수 있습니까?
가장으로의 입장도 대환영. 비일상적인 하룻밤을 마음껏 스타일로 보내세요.
SAPPORO STREAM HOTEL에서는 앞으로도 계절별 이벤트와 테마를 통해 방문할 때마다 작은 마법과 감동을 전해드립니다.
「Halloween Sweets Buffet 2025 ～Wonder Forest Magic～」개요
■개최일:2025년 10월 31일(금)
■시간：18:00～21:00 (LO20:30)
■점포: SAPPORO STREAM HOTEL 7층 “BAR & GRILL Splish”
■료 금：1명님 6,000엔
■ 메뉴
【과자】
보라색 고구마 몽블랑 / 초코 바나나 타르트 / 앤 버터 샌드 / 블랙 참깨 치즈 케이크 / 호박 테린 / 레드 벨벳 케이크 / 블루 베리 희귀 치즈 케이크 / 초코 민트 밀크 레이프 / 블랙 설탕 타피오카 밀크 티 무스 / 미젤 러블 / 호박 롤 / 얼 그레이 프리콧 무스 / 재스민과 레몬 마카롱 / 카시스와 우롱 차 마카롱 / 카라멜몬 블랑 / 사과 시부스트 / 주말 엔드 – 시트론 – 노아르 / 슈크림 / 딸기 브라우니 / 할로윈 컵 케이크 / 아셀로라 젤리 / 츄로스 / 소프트 아이스크림
【실연】
로스트 비프~좀비 셰프의 커팅 서비스~/Wonder Forest보다 4종의 버섯과 생햄의 피자
【냉전채】
콜드미트 모듬/마리네 연어 샐러드/비트와 감자의 샐러드/치킨과 감귤의 샐러드/사츠마 고구마와 미나미 샐러드/해산물 에스카베쉬/니스풍 샐러드
【양식】
다테 황금돼지의 그리에 바르사미코 소스/소탕의 레드 와인 삶은/참게의 뽀와레 유메 피리카 / 양파 반지 / 감자 튀김 / 문어 튀김 / 크로와상 / 데니쉬 / 홍차 스콘 / 딸기 멜론 빵 / 믹스 샌드위치 / 오픈 샌드
【과일】
포도/파인/사과/알로에 & 망고 등
【음료】
스파클링 와인/와인(레드・백)/커피/홍차/일본차/청량 음료 각종
※표시 요금에는 서비스료 12%・소비세 10%가 포함됩니다.
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요.
※식재료의 매입 상황에 따라 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※석의 지정은 받기 어렵습니다.
※본상품은 어린이 요금의 설정은 없습니다.
※만석이 되는 대로 예약 접수를 종료합니다.
※사진은 모두 이미지입니다.
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 손님에게의 알코올의 제공은 일절 거절하겠습니다.
고객의 문의처
SAPPORO STREAM HOTEL 7층 “BAR & GRILL Splish”
TEL:011-206-7350
■장식 연출(전관)
관내에는 환상적인 숲을 이미지 한 장식이 펼쳐져 스토리의 세계관에 들어갈 수있는 공간을 연출. 레스토랑을 비롯하여 로비와 관내 곳곳에 설치되어 있습니다.
기간:2025년 10월 1일(수)~31일(금)
・「Wonder Forest」를 모티브로 한 실루엣 아트 장식
・캐릭터의 실루엣이 떠오르는 랜턴 연출
・할로윈 사양의 포토 스폿 등
■“숲의 거주자 찾기”로 즐기는, 마법의 한 때
호텔 스탭에게 “빙의”한 Wonder Forest의 주민들이 가장해서 레스토랑에 등장. 게다가 관내의 랜턴이나 장식 중에는 살짝 숨은 그림자의 주민들도… 고객에게는 가장한 캐릭터의 수와 장식에 숨어있는 캐릭터의 수를 앙케이트 용지에 기입해 주시는 참가형 퀴즈에 참가하실 수 있습니다. 정답자 중에서 추첨으로 호텔 런치 초대를 선물합니다.
숲의 마법을 느끼면서, 관내를 둘러싸고 “기배”를 찾아 봐 주세요.
※퀴즈는 고객의 자유 참가입니다. 강제가 아닙니다.
※응모는 1인당 1회까지로 하겠습니다.
※앙케이트 용지는 당일 배포·회수하겠습니다.
※당첨자의 발표는 상품의 발송을 대신해 드립니다.
※본 이벤트는 예고 없이 내용을 변경 또는 중지하는 경우가 있습니다.
●BAR & GRILL Splish에 대해서
일본 굴지의 번화가 “스스키노”의 중심 “COCONO SUSUKINO(코코노 스스키노)”의 상층에 입지하는 “SAPPORO STREAM HOTEL”내 레스토랑. 「홋카이도와 연결되는 모던 그릴」을 테마로, 현지 식재료를 충분히 도입한 메뉴로 맞이하겠습니다. 아침, 점심은 뷔페를, 저녁에는 일품요리 메뉴와 코스 요리를 즐기실 수 있습니다.
영업시간
07:00～10:00 (LO09:30)
11:30～14:00 (LO13:30)
18:00～22:00 (LO21:30)
●「SAPPORO STREAM HOTEL」에 대해서
시부야와 삿포로에서 전개하는 도큐 호텔즈의 새로운 라이프 스타일 호텔 브랜드 「STREAM HOTEL」의 제1호점. 새로운 「스스키노」의 문화를 접하는 자유로운 여행의 한 장면에도, 일상을 떠난 마음 즐거움 한 때에도, 각각의 용도에 맞추어 즐길 수 있는 「여행의 거점」으로서, 또 지역과 게스트를 잇는 「HUB(허브)」로서 이용하실 수 있습니다.
주소：〒064-0804
홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 4조 니시 4초메 1번지 1
TEL：011-206-1099【대표】