훈제와 보졸레 누보의 향기에 싸인 특별한 가을의 한때를 URL:https://park1964.com/topics/topics-11748/
주식회사 그란비스타 호텔 & 리조트가 경영하는 삿포로 파크 호텔은, 2024년 11월 23일(토·축)·11월 24일(일)의 2일간 한정으로 가을의 새로운 이벤트 “스모크 & 와인 가든”을 개최합니다.
삿포로 파크 호텔에서는, 11월 23일(토·축)·24일(일)에 가을의 이벤트로서 「스모크&와인 가든」을 첫 개최합니다. 이 이벤트에서는, BBQ의 전문가인 재팬 BBQ 칼리지의 사카키 코지 씨를 맞이해, 훈제 만들기의 워크숍을 실시. 참가자 스스로 소시지나 너트 등의 훈제 만들기 등을 체험해 주십니다.
저녁부터는 「모닥불 Bar」를 설치해 모닥불의 온기 속에서 해금한 갓 보졸레 누보나 핫 와인을 삿포로 파크 호텔이 전달하는 요리와 함께 즐겨 주세요. 가을의 아름다운 풍경을 배경으로 편안한 특별한 시간을 제공합니다.
가을도 깊어지는 계절, 꼭 삿포로 파크 호텔의 “스모크 & 와인 가든”에서 따뜻하고 기분 좋은 한때를 보내 주세요.
삿포로 파크 호텔은, 「지역의 가치로, 미래를 바꾸어 간다.」의 브랜드 스테이트먼트 아래, 삿포로시의 국제 수준의 호텔로서 여러분에게 지지되는 지역 제일관을 목표로, 올해로 개업 60주년. 「고맙습니다. 앞으로도 삿포로와 함께」를 슬로건에, 지금까지 이상으로 환경과의 관계를 소중히 생각해, 기분 좋은 호텔 만들기를 목표로 해 가겠습니다.
- 삿포로 파크 호텔 “스모크 & 와인 가든”
URL: https://park1964.com/topics/topics-11748/
개최 일정:2024년 11월 23일(토·축)~11월 24일(일)
개최시간：11:00～19:00
개최 장소:삿포로 파크 호텔 주차장 내 특설 회장
➀ 훈제 워크숍
JBBQC 대표의 사카키 유키지씨를 초대해, 「훈제 만들기」를 체험할 수 있는 워크숍을 개최합니다.
개최 시간:1일 2회(11:00~12:00 / 15:00~16:00) ※각 회:5조 한정
가격：1조(2분)￥5,000(식재・기재 포함) ※2명 이상으로 신청을 희망하시는 분은 하기 문의처까지 연락해 주십시오.
특별 협찬: 콜맨
예약・문의：3일전까지 아래의 전화번호로 연락해 주십시오. 선착순이되므로 미리 양해 바랍니다.
전화 011-511-3136(접수 시간:09:00 – 18:00)
➁ 모닥불 Bar
모닥불을 둘러싸는 이트인 에리어 「모닥불 Bar」를 설치합니다. 가을이 깊어지는 이 시기, 차가운 몸을 따뜻하게 하면서, 편안한 한때를 보내 주세요.
시간：16:30～19:00 ※일몰 시간에 의해 개시 시간이 전후할 가능성이 있습니다. 또한 우천시는 중지하겠습니다.
●와인 가든 메뉴
해금된지 얼마 안된 보졸레 누보나 핫 와인 등의 음료를 비롯해, 요리도 모두 원코인(각 ￥500 세금・포함)으로 제공합니다.
요리 : 가지의 콩피와 생햄의 슬라이스, 소시지 모듬, 얕은 껍질의 화이트 와인 찜, 돼지 스튜 등
음료 : 2024 보졸레 누보, 핫 와인, 생맥주 (삿포로 클래식), 사워, 청량 음료 각종
- 강사 소개: 사카키 유키지(Kouji Sakaki)
BBQ 전문가이며 BBQ 요리사.
아웃도어 브랜드 “콜맨” 공식 어드바이저.
시라오쵸 관광 대사. 삿포로시 거주. 오사카부 출신.
25년 이상, 홋카이도의 축산물·농산물의 유통에 종사해, BBQ를 통해 홋카이도의 식재료의 매력을 세계에 발신하고 있습니다.
2004년에 홋카이도에 설립한 재팬 BBQ 칼리지는 BBQ 문화의 연구·보급 활동을 실시하는 일본 최초의 BBQ 전문 단체이며, 현재는 전국에서 연간 50개 이상의 BBQ 세미나 활동이나 BBQ 문화의 보급 계발을 실시 또 홋카이도의 식재료를 이용한 홋카이도만의 BBQ를 일본 전국은 물론 세계를 향해 발신하고 있습니다.
그란비스타 호텔 앤 리조트는 홋카이도 최초의 본격적인 서양식 호텔로 탄생한 북쪽 영빈관・삿포로 그랜드 호텔을 가지고 있으며, 전국 각지에 시티 호텔, 비즈니스 호텔, 온천 여관, 종합 해양 레저 시설, 골프장, 하이웨이 레스토랑 등의 시설 운영을 통해 호텔 운영 수탁 사업을 전개, 지역과 함께 걷고 있습니다.
기업명 : 주식회사 그란비스타 호텔 & 리조트
소재지:도쿄도 지요다구 우치칸다 2-3-4 S-GATE 오테마치 기타 5F
창립: 1958년 8월 27일
자본금:1억엔
대표 이사 사장 : 아라이 유키오
TEL:03-5209-4121(대표)
URL: https://www.granvista.co.jp/
Facebook : https://www.facebook.com/granvista.co.jp
X: https://twitter.com/granvistaTW
Instagram: https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/
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삿포로 파크 호텔은, 1964년 7월에 녹음이 넘치는 나카지마 공원 안에 개업했습니다. 고객이 자신을 되찾아 빛낼 수 있는 시티 리조트 호텔로서, 또 국제 도시 삿포로에 있어서의 사교장, 컨벤션 호텔로서, 국제화 시대에 대응한 수많은 실적을 들고 있습니다. 1972년 올림픽 동기 삿포로 대회의 IOC 본부 호텔을 비롯해 최근에는 JCI(국제청년회의소) 세계회의, 아시아 유엔 군축회의 등 많은 국제회의·컨벤션 시설로 지명을 받고 있습니다. 또, 황족의 분들을 시작해 많은 빈객·각국의 요인을 대접해 온 역사와 전통에 의해, 고객으로부터도 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
※삿포로 파크 호텔은, 그란비스타 호텔 & 리조트의 그룹 시설입니다.
명칭：삿포로 파크 호텔
소재지: 〒064-8589 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 10조 니시 3가 1번 1호
개업: 1964년 7월 10일
구조: 지상 11층・지하 3층
객실수：216실・357명
Facebook : https://www.facebook.com/park1964
Instagram: https://www.instagram.com/sapporo.parkhotel/