아침, 점심, 집에 닿는 산직 선물 등 아카이가와무라의 매력을 호텔에서 체험
크로스 호텔 삿포로는, 2023년 8월 1일(화)~8월 31일(목)에 「아카이가와무라 페어」를 개최합니다.
크로스 호텔 삿포로에서는 호텔을 거점으로 한 새로운 여행의 목적을 제안하기 위해 삿포로시와 인접한 아름다운 마을 합니다. 아카이가와무라는 삿포로와 인접해 있으며, 삿포로 시내에서 차로 약 90분의 풍부한 자연의 은혜로 인한 농작물과 액티비티가 매력적인 마을입니다. 아카이가와무라의 매력을 전해, 많은 분에게 마을에 들러 받을 수 있도록, 호텔 레스토랑에서의 식사나, 마을에서 자택에 직송하는 산직 선물, 마을의 특산품의 로비 물판 등, 호텔에서 아카이가와무라를 체험하실 수 있는 페어를 기획했습니다※2.
레스토랑에서는 아침에 호박과 브로콜리, 파프리카 외에, 그 때에 입하한 야채를 사용한 야채 요리, 쌀의 맛 일본 제일을 결정하는 전국 규모의 대회 「쌀-1 그랑프리 in 란코시」로 준 그랑프리를 2번 수상한 「이시카와 농원」의 「나나츠보시」를 제공합니다. 점심 코스에서는 '콜로포클 마을'의 호박 꽃을 사용한 생선 요리와 유기 JAS 인증을 받은 '간노 DIY 농장'의 프루티카 토마토를 사용한 전채 등을 준비합니다.
그 외, 「미치노에키 아카이가와」로부터 직접 전달하는 야채의 해피 박스를 프런트에서 예약 받습니다. 물판 코너에서도 아카이가와무라산의 가공품을 판매합니다.
크로스호텔 삿포로에서는 앞으로도 지역의 매력을 발신해 「여기서 밖에 할 수 없는 체험」을 전해드립니다.
※1 아카이가와무라는 「일본에서 가장 아름다운 마을 연합」에 가맹하고 있습니다.
※2 레스토랑에서 제공하는 식재료의 모든 것이 아카이가와무라산이 아닙니다.
1. 아카이가와무라 페어 개최 개요
개최 일시:2023년 8월 1일(화)~8월 31일(목)
■레스토랑에서 제공 메뉴
회장:레스토랑 애쉬
예약 방법 : 레스토랑 직통 전화 또는 호텔 공식 웹 사이트
TEL 011-272-0068(레스토랑 직통 10:00~18:00)
호텔 공식 웹 사이트 https://www.crosshotel.com/sapporo/
※매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
<조식 > ※조식은 숙박자만.
・신관산 헤이치 계란과 도산 감자의 아카이가와산 바질 맛
・생햄과 아카이가와산 파프리카의 레몬 마리네
・닭 가슴살의 스팀 치킨과 아카이가와산 토마토의 리코타 샐러드
・아카이가와산 주키니와 잉카의 메자메 플라이
・아카이가와산 블루베리 잼
・아카이가와산 나나츠보시
・셰프 오리지널 믹스 주스
(사과+파인+바질) 등 11종
<런치 >
・계절 야채 타르트 아카이가와산 호박
・홋카이도산 문어 마리네 아카이가와산 후루티카 토마토
두미 섹
・브리 다시마 조임 세미크루드 아야야채・아카이가와산 화이트
아스팔라 살피콘
・홋카이도산 소・아카이가와산 브로콜리 타르타르
아카이가와산 마늘 쿨리
・구리・아카이가와산 주키니 데크리네존
■ 산직 선물 “해피 박스”
그 때 채취한 야채를 「미치노에키 아카이가와」로부터 직접 전달합니다. 무엇이 들어있는지는 즐거운 해피 박스입니다.
요금 : 1 상자 4,200 엔 ~ (세금 포함 · 우송료 포함) ※ 내용, 목적지에 따라 금액이 다릅니다.
<8월 야채의 해피 박스>
호박, 스위트 옥수수, 에다 마메 등 8 ~ 10 제품
<9월 야채의 해피 박스>
유메피리카(쌀), 마늘, 감자, 양파 등 8~10품
<잼의 해피 박스>
호박, 블루베리 등 4품
호텔에서 판매
아카이가와무라 호박 전문 농업가 “아베 팜”의 호박 카레 등 가지고 돌아가기 쉬운 가공품을 판매합니다.
크로스 호텔 삿포로 소개:
“아트와 묵는다”라는 컨셉 아래, 홋카이도에서 활약하는 아티스트와 제작한 “아트룸”이 매력의 전 181실의 라이프 스타일 호텔입니다. 프렌치를 베이스로 기술과 감성으로 간다 사계절의 맛을 즐길 수 있는 메인 다이닝 「hache(아쉬)」나, 최상층 18층에는 삿포로의 거리를 바라보는 전망 대욕탕. 그리고, 개성이나 감성을 자극하는, 오감으로 즐기는 문화 이벤트의 실시 등, 여기서 밖에 할 수 없는 체험을 제안해 가겠습니다.
공식 웹사이트: https://www.crosshotel.com/sapporo/
Instagram 공식 계정 : https://www.instagram.com/crosshotel_sapporo/?hl=ko
LINE 공식 계정(LINE ID): @504sepzq
CROSS HOTEL(크로스 호텔) 소개:
CROSS HOTEL은 주요 도시의 프라임 로케이션에 위치해, 사람이나 지역과 연결되어, 각지의 트렌드와 역사를 발신・체험할 수 있는 미드 스케일・라이프 스타일 브랜드. 현재 전개하는 3채의 크로스 호텔은 삿포로, 오사카, 교토의 중심지로 언제 들러도 새로운 발견과 마음에 자극이 느껴지는 한 때를 전달합니다.
ORIX HOTELS & RESORTS(오릭스 호텔 & 리조트) 정보:
ORIX HOTELS & RESORTS는 오릭스 호텔 매니지먼트 주식회사의 여관 및 호텔 운영 사업 브랜드입니다. 럭셔리부터 캐주얼까지, 여관과 호텔을 양축에 폭넓은 카테고리를 가지고, 「또 가고 싶다고 생각하실 수 있는 장소.」를 제공하기 위해, 오시는 여러분의 다양한 라이프 스테이지에 맞춘 체험을 전달하고 있습니다. 현재 ORIX HOTELS & RESORTS에서는 북쪽은 홋카이도에서 남쪽은 벳푸까지 5브랜드에서 15개의 여관・호텔을 전개하고, 2023년 겨울에는 「아타미・이즈야마 카라히사」를 신규 개업 예정입니다.
ORIX HOTELS & RESORTS 공식 웹사이트: https://www.orixhotelsandresorts.com/
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