由 Yoko Shibata 監督的優質本地早餐「THE 10」將於 6 月起在 ANA Crowne Plaza Hotels & Resorts 全國範圍內全面推出。
以「讓你讚歎『啊，真好吃！』的早餐」為主題，日本各地 19 家飯店推出當地特色菜單。
洲際酒店集團（總部：英國、日本：東京港區；日本國內營運公司：IHG ANA Hotels Group Japan LLC；代表：IHG Hotels & Resorts Japan & Micronesia董事總經理兼IHG ANA Hotels Group Japan LLC首席執行官Abijay Sandilya；以下簡稱“IHG”）欣然宣布，ANAANA Hotels Group Japan LLC首席執行官Abijay Sandilya；以下簡稱“IHG”）欣然宣布，ANAANAANA Hotels 10：ANA皇冠假日酒店及度假村十大推薦早餐」已在全國19家ANA皇冠假日酒店全面推出。該計畫自2024年11月起在品牌製作人柴田洋子的監督下進行開發，目前已在所有19家飯店推出在地化菜單，並將陸續推廣。
什麼是「十大」？
這是ANA皇冠假日酒店品牌全新推出的自助早餐概念，以「美味早餐，驚喜不斷！」為主題。在主廚柴田洋子的監製下，自助餐將活力四射的氛圍、濃鬱的地方特色、健康營養與自由選擇完美融合，打造出令人難忘的優質早餐體驗。自助餐以「本地特色」、「創意無限」和「探索發現」為關鍵字，主打10道招牌菜，這些菜餚由ANA皇冠假日酒店及度假村遍布全國的廚師團隊共同研發。自助餐提供現場烹調的本地特色美食和特色煎蛋捲、新鮮出爐的「獎勵飯糰」以及展現當地飲食文化的特色湯品，每一道菜都飽含廚師們的匠心，呈現地域風情。此外，自助餐還提供豐富多彩的健康菜單，例如“15種美味沙拉自助餐”和“能量冰沙”，幫助您開啟活力滿滿的一天。
更多詳情，請瀏覽： www.ihg.com/THE-10-Breakfast
THE 10 的招牌菜單
1. 本地美食現場烹飪 2. ANA皇冠假日酒店特色煎蛋現場烹飪 3. 獎勵飯糰 7. 15種沙拉自助餐，滋養身心 5. 主廚特製咖哩 6. 15種精選米飯配菜 7. 15種精選麵包配菜 8. 本地特色菜湯品 9. 能果風味水果 10.
各地區提供的菜單種類繁多，我們從各家酒店的總經理那裡推薦了一些菜餚。
千歲全日空皇冠假日酒店
「Namara Donburi」－一道可以讓你充分享受北海道海洋饋贈的料理。
總經理白木裕二的評論
「Namara」在北海道方言中意為「非常」。 Namara Donburi是一碗用料十足的米飯，選用北海道當地食材精心烹製而成，您可以根據個人喜好添加各種配料。不妨前往「終極米搭配」區，親手打造屬於您自己的Namara Donburi，開啟美好的一天。此外，飯店每日在「本地美食現場廚房」供應的札幌奶油玉米味噌拉麵和函館鹽口味拉麵也備受歡迎。飯店主廚也精心烹調了北海道特色湯咖哩，同樣深受食客喜愛。
早餐詳情： https://www.anacrowneplaza-chitose.jp/restaurant/haskap/breakfast/
秋田皇冠假日酒店
獎勵飯糰現場烹飪
總經理阿部智之的評論
秋田縣是日本著名的稻米產區之一，這裡水質軟糯，物產豐富，孕育出風味絕佳的米。我們飯店特別推出「獎勵飯糰現場製作」項目，選用秋田本地種植的「秋田小町」米，其口感軟糯，回味清爽，是製作飯糰的理想之選；同時還選用珍稀的A級大米「先頁くけが」，被譽為秋田稻米的瑰寶。您可以品嚐到新鮮出爐、熱氣騰騰的飯糰，每一團都由秋田氣候下生長的優質米精心製作而成。清晨，請盡情享受純淨水源帶來的米天然甘甜和優雅香氣。
早餐詳情： https://www.anacpakita.jp/breakfast/
新潟全日空皇冠假日酒店
新潟的靈魂美食：醬汁豬排蓋飯（Tare Katsu Don）
總經理八村和文的評論
在我們的“本地美食現場烹飪台”，我們供應新潟的靈魂美食——炸豬排飯（Tare Katsu Don）。薄切酥脆的豬排沾上特製的甜鹹醬油汁，蓋在熱氣騰騰的米飯上——這是新潟獨有的吃法。不加蛋，味道清淡，與新潟產的越光米完美搭配。您可以輕鬆享用這道深受當地人喜愛多年的經典美味，作為早餐享用。
早餐詳情： https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/stay/breakfast.php
福岡全日空皇冠假日酒店
博多豬骨拉麵、博多內臟火鍋等
總經理柴山彰的評論
提到福岡，人們自然會想到當地特產博多豚骨拉麵。您可以根據自己的喜好自由搭配配料，例如經典的醃薑、辣味醃芥菜和叉燒肉，享受正宗風味。此外，我們還提供“家鄉特色湯品”，從早餐開始，您可以輪流品嚐博多水炊湯（雞肉火鍋）和博多雜碎火鍋（內臟火鍋），以及“15種終極米飯佐餐”，其中包括三種明太子（辣味鱈魚子）的品嚐：辣味明太子、鮭魚太子和魷魚太子。
早餐詳情： https://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp/stay/breakfast/
監製《THE 10》的柴田洋子的評論
「早餐是飯店體驗的一大亮點。在『THE 10’酒店，我們致力於讓賓客從一天伊始便感受到身處此地的喜悅。
皇冠假日酒店是一個高端酒店品牌，致力於在全球各地提供獨特特色的本地化體驗，服務對象包括商務旅客、休閒旅客以及尋求融合商務與休閒旅行方式的旅客，所有這一切都以充滿想像力的方式呈現。在日本，截至2026年8月，「ANA皇冠假日酒店知龍店」、「ANA皇冠假日酒店濱松店」和「ANA皇冠假日酒店高知店」將陸續開業，「THE 10」系列酒店也將隨後陸續推出。
我們誠摯邀請您前往日本各地的ANA皇冠假日酒店及度假村，體驗充滿旅行樂趣的上午時光，感受探索新地方的喜悅，品嚐舒適美味的佳餚。
目前提供「THE 10」優惠的ANA皇冠假日酒店及度假村列表
札幌ANA皇冠假日酒店
ANA 釧路皇冠假日酒店、ANA 千歲皇冠假日酒店、ANA 阿比高原皇冠假日度假酒店、ANA 秋田皇冠假日酒店、ANA 新潟皇冠假日酒店、ANA 富山皇冠酒店、ANA 金澤皇冠酒店、ANA 成田皇冠假日酒店、ANA 名古屋皇冠假日酒店、ANA 神戶皇冠福岡皇冠假日酒店、ANA 長崎格洛弗山皇冠假日酒店、ANA 熊本新天空皇冠假日酒店、ANA 沖繩宇流麻山皇冠假日度假酒店
ANA皇冠假日酒店及度假村「THE 10」計畫名單
ANA 皇冠假日酒店智龍店 [2026年6月1日開幕]
ANA濱松皇冠假日酒店 [預計2026年7月1日開幕]
科欽ANA皇冠假日酒店 [預計2026年8月1日開幕]
*所有圖片僅供參考。
關於皇冠假日酒店及度假村：
作為全球領先的高端酒店品牌之一，皇冠假日酒店在城市、機場、度假村和郊區等眾多黃金地段均設有分店。無論是商務旅遊、休閒度假，或是融合兩者的新型旅行方式，我們都以創新概念滿足現代賓客的需求。在日本，ANA皇冠假日酒店品牌目前在全國21個城市（釧路、千歲、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金澤、成田、名古屋、知龍、京都、神戶、岡山、廣島、米子、松山、福岡、長崎、熊本和沖繩）運營著客房超過5000間客房。
更多詳情，請瀏覽品牌的官方網站：www.crowneplaza.com 。
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關於洲際酒店集團及度假村：
洲際酒店集團（IHG Hotels & Resorts） [倫敦證券交易所代碼：IHG，紐約證券交易所代碼：IHG（美國存託憑證）]是一家全球酒店管理公司，致力於提供真正有益於社會的待客之道。集團旗下擁有21個飯店品牌，以及擁有1.6億會員的全球最大忠誠度計畫之一－IHG OneRewards。 IHG目前經營7,000多家飯店，客房總數超過100萬間，並在100多個國家和地區擁有超過2,300家在建飯店。
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