每個拉麵的地方特徵原基於味噌湯。

ラーメン

札幌的當地的拉麵成為聞名全國後味噌拉麵在札幌在周圍昭和 30 年代 (1955年-1965 年) 發明的。在湯的表面上看到的豬油主意繼續服役溫度熱。每個餐廳,原基於味噌湯。厚耐嚼的捲曲麵條基本上是選擇,因為它很配醬的味道,和很多地方自豪地使用自製麵條。

有大約一千個拉麵學額在札幌市。味噌拉麵的餐館,除了額該功能其他類型的拉麵如簡單的拉麵和海鮮風味拉麵近幾年增加。在這裡,我們介紹我們推薦的拉麵札幌市宿位。