黄金周期间，在北海道的酒店享受美食盛宴吧！
“白井出产和牛及北海道美食奢华节～制作！选择！品尝！黄金周期间与家人共享的家庭自助晚餐～”即将举行。
札幌东急Excel酒店（北海道札幌市；总经理：水谷德之）一楼的“L'Arbre”餐厅将于2026年5月2日（星期六）下午5:30至5月5日（星期二）举办“白尾和牛与北海道美食奢华节——制作！选择！品尝！黄金周期间与家人共享的家庭自助晚餐”。
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在黄金周期间，L'Arbre 特别准备了家庭自助晚餐，让您和您的家人尽情享受“制作、选择和品尝”的乐趣，品尝由我们的厨师在您眼前烹制的菜肴以及螃蟹和海鲜等美味的北海道特产。
在黄昏时分，自助餐桌柔和的灯光下，享受一场视觉和味觉的双重盛宴。
在我们的现场厨房享用新鲜烹制的美味佳肴。
我们的开放式厨房为您带来独特的体验，让您尽享香气、声音，甚至蒸汽。牛排烤制的诱人香气、奶酪刨丝的芬芳，以及蒸汽和声响带来的沉浸感——它能刺激您的五感，为您的黄金周特别晚餐增添一份奢华体验。
■ 白老产和牛牛排配北海道产山葵
品尝精心烤制的北海道白老和牛，佐以清爽的山芥末香气。
■ 煮熟的意大利面，淋上帕达诺干酪，配以番茄奶油酱和雪蟹。
雪蟹的鲜美滋味与浓郁的番茄酱完美融合，使这道菜色香味俱佳。
■ 根据你的喜好定制新鲜出炉的法式薄饼
您可以体验用水果、巧克力和奶油制作属于您自己的原创甜点。
在“丼饭角”享用您专属定制的丼饭
您可以自由组合自己喜欢的食材，打造独一无二的专属米饭碗。除了三文鱼、三文鱼籽、腌金枪鱼等海鲜外，您还可以根据喜好添加煎蛋卷、调味料等配料。不同的组合方式，能让您创造出色香味俱佳的独特米饭碗。
您可以和家人一起摆盘，或者和孩子一起制作，让用餐时光更加特别。我们还提供猪肉饭，深受孩子们的喜爱。
种类繁多的北海道美食和甜点
这里提供种类繁多的菜肴，包括北海道水煮蟹和带壳烤扇贝、人气西山青面味噌拉面、三好煎饺咖喱，甚至还有卡普里乔萨披萨。此外，还有各种甜点，例如蛋糕、玻璃杯甜点、日式甜点和巧克力喷泉。我们还设有煎饼和Kobayashi牛奶软冰淇淋专区，您可以和家人一起定制专属煎饼，找到自己喜欢的口味。
菜单充满乐趣，一定会让您的孩子笑容满面！
我们为孩子们准备了一份菜单，让他们既能享受美食的乐趣，又能体验挑选的乐趣。他们可以自由组合自己喜欢的食物，包括迷你汉堡、薯条、意面、油炸食品等等。让您的全家一起享受搭配食物的乐趣，使您的自助晚餐体验更加特别。
尽情享受探索您“最爱菜品”的乐趣吧！札幌东急Excel酒店将继续通过季节性活动和主题，为您带来北海道的风味和难忘的入住体验。
白老和牛及北海道美食奢华盛宴～创造！选择！品尝！适合全家享用的黄金周自助晚餐～概览
日期：2026年5月2日（星期六）至5月5日（星期二，国庆节）
开放时间：17:30 – 21:00（最晚入场时间为19:30）
地点：札幌东急Excel酒店1楼的“L'Arbre”餐厅
门票：成人5,500日元/初中生2,000日元/小学生1,000日元/小学生以下儿童：免费
菜单：
现场厨房
白老产和牛牛排配北海道山芥末 / 煮意面佐以帕达诺干酪和雪蟹番茄奶油酱 / 定制您的新鲜出炉可丽饼
盖饭角
三文鱼配三文鱼籽 / 腌金枪鱼 / 玉子烧（日式煎蛋卷） / 碎海苔 / 酱油腌山葵 / 山葵 / 溏心蛋 / 猪肉饭
凉菜
北海道水煮蟹 / 日式烟熏三文鱼配新洋葱薄片佐辣根酱 / 春季鲷鱼薄片 / 卡普雷塞沙拉配帕尔玛火腿和新鲜马苏里拉奶酪 / 鲜三文鱼牛油果春卷配甜辣酱 / 杯装沙拉 / 鲜虾鸡尾酒 / 棒棒鸡 / 帕纳什沙拉
热菜
烤北海道扇贝（带壳）/ 香煎西班牙鲭鱼配鲜番茄酱 / 甜辣虾 / 时蔬炖鸡 / 味噌炒猪肉配春卷 / 时蔬白焗烤 / 西山制面味噌拉面 / 三好煎饺 / 三好咖喱 / 米饭 / 卡普里乔萨披萨 / 面包
儿童菜单
迷你汉堡角 / 玉米浓汤 / 炸鸡 / 细薯条 / 炸虾 / 肉烧卖 / 那不勒斯意面 甜点：3种蛋糕 / 3种玻璃杯 / 1种日式甜点 / 白玉甜汤 / 巧克力喷泉 / 煎饼 / 小林牛奶软冰淇淋
*所示价格包含12%的服务费和10%的消费税。
*如果您有任何食物过敏，请提前告知我们的工作人员。
*菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。
*我们无法接受指定座位的要求。
*座位订满后，预订将关闭。
*所有图片仅供参考。
*根据法律规定，我们严禁向20岁以下的司机和顾客提供酒精饮料。
客户咨询：
札幌东急Excel酒店1楼“L'Arbre”餐厅 电话：011-530-3304
关于“L'Arbre”餐厅
这家餐厅提供自助餐式用餐体验，主打北海道食材和当地特色美食。早餐和午餐自助餐菜品种类丰富，包括时令食材和现场烹饪的新鲜菜肴。餐厅氛围轻松惬意，并设有宽敞的包间，是女士午餐或商务会议的理想之选。（座位数：78个）
■ 关于札幌东急Excel酒店
这家酒店位于札幌市中心，距离南北线中岛公园站仅需步行3分钟，步行即可到达薄野，地理位置优越，是观光和商务出行的理想之选。我们提供宽敞舒适的客房和宁静的氛围，让您尽享惬意时光。酒店还设有餐厅和宴会厅，适合举办各种活动，包括观光、商务会议和其他聚会。
地址：北海道札幌市中央区南8条西5丁目420
电话：011-533-0109
