庆祝 Kabe no Hole 集团成立 70 周年!盛大的感恩节举行!
1966年,“乌冬四国”在乌冬面的故乡香川县丸龟市开设了“乌冬面”专卖店,传播了被称为顶级乌冬面的“赞岐乌冬面”的美味。乌冬面品牌,走向世界。如今,它已采用居酒屋式的商业风格,并被俗称为“乌冬面居酒屋”。作为纪念集团意大利面专卖店 Kabe no Hole 成立 70 周年特别活动的一部分,我们在每月第三个星期二提供半价饮品。生啤酒、各种酸酒、软饮料都是半价。 (需要从菜单点餐) 除了“乌冬面”以外,还可以搭配“天妇罗”、“油炸食品”、“沙拉”等菜单一起享用。全体员工期待您的服务。
- 2月20日(星期二)“四国乌冬面”大感恩节
很棒的感恩节饮品菜单
所有东西都是半价。
- 四国乌冬面店
・札幌 Chante 店 北海道札幌市中央区南 1 条西 1 丁目札幌 Chante B2F 011-222-4111
[周日~周四] 11:00~21:30 (L.O21:00) [周五、周六、节假日前日] 11:00~22:00 (L.O21:30) 休息/根据设施情况
・西梅田店 大阪市北区梅田 3-3-20 明治安田生活大厦 B1 06-4795-8080
11:00-21:00(L.O.20:30) 周六、周日、节假日休息。其他设施适用。
・San Plaza店 兵库县神户市中央区三宫町1-8-1 San Plaza B1 078-393-0736
11:00-22:00 (L.O.21:30) 休息日: 每周一、周二休息 其他设施适用条件
・Acta西宫店 兵库县西宫市北口町1-1-122 Acta西宫西馆1楼 0798-69-3180
11:00-22:00(L.O21:30) 休息 / 根据设施情况
https://www.udonnoshikoku.com/
- 什么是四国乌冬面?
●乌冬面之乡赞岐首家自助式乌冬面店
1966年,第一家店在香川县丸龟市开业,名为“乌冬面专卖店四国”。
开业。在大阪等县外开设店铺,将正宗赞岐乌冬面传播到全国。
它成为了先驱。而且,当时人们会收到乌冬面丸并自己进入Taebo。
这是一种“自制乌冬面”,需要放入热水中加热并享用。
如今,可以自己倒汤的乌冬面店很常见。
然而,这在当时是一个新颖的想法。
●作为“乌冬面居酒屋”
2000年7月7日,随着西梅田店的开业,我们从以前的乌冬面专卖店扩展到“乌冬面居酒屋”,白天提供正宗的赞岐乌冬面,晚上提供烤鸡肉串和手工豆腐作为酒精的伴奏。它开始了。正宗的赞岐乌冬面,汤底是使用濑户内产的沙丁鱼制成的,菜单上则以当地特有的菜单符号(热、hiyahiya、hiyaatsu)出售。以蒲玉乌冬面、生酱油乌冬面等正宗赞岐乌冬面为理念,改变了经营方式。
● 对乌冬面的执着
询问当天天气,然后做乌冬面。乌冬面具有独特的嚼劲和风味
四国乌冬面由独特的小麦混合物制成。原料
因为成分简单,所以我们对成分很讲究。
●乌冬面的味道取决于汤底
入子是来自濑户内海的优质产品。小豆岛出产优质酱油。盐来自濑户内海
由水制成的天然盐。汤汁是用这些精心挑选的食材精心熬制而成的。
●边喝边吃的方式完成一餐
晚上,您可以在餐厅享用单点菜单和饮料,包括大山鸡肉串。
最后享用乌冬面来结束这顿饭。
绑法也是四国地区乌冬面的特色。
- 主餐菜单
■ 四国特产天妇罗颜射乌冬面
930日元(含税1,023日元)
可以充分享受赞岐乌冬面独特味道的颜射乌冬面。
这份菜单上有虾天妇罗和半熟鸡蛋天妇罗等受欢迎的天妇罗。
■ 国产牛筋咖喱乌冬面
850日元(含税935日元)
咖喱乌冬面搭配软炖牛筋和高汤是最受欢迎的。
这是菜单。
■ 极天丼
800日元(含税880日元)
来自四个国家的乌冬面的终极菜肴。使用了两片虾天妇罗、人气的溏心蛋天妇罗以及时令蔬菜。
这是一道绝对对得起价格和份量的菜。
四国乌冬面大菜单
- 关于集团品牌“Kabe no Hole”
1953年,被誉为“日式意大利面鼻祖”的成松高康先生在东京田村町(现为日本)创造了“墙上的洞”。
成立于西新桥)。 1963年,迁至涩谷。店名也改为“Hole in the Wall”。还有姬路意大利面
、香菇意大利面等,以及在意大利面中添加秘制海带粉的日式意大利面。
发明了200种意大利面条。其中“鳕鱼子意大利面”,灵感来自于顾客带来的鱼子酱。
“茶”已成为热门菜单,我们设计的配料是意大利面条界排名靠前的食材。
成为。然后,在去年成立70周年之际,升级为“优秀”原味鳕鱼子意大利面。
我重生了。我们将继续倾听顾客的意见,每天努力开发令顾客满意的菜单。
我希望我们能够作为菜单制作者继续合作。
墙上的洞 HP https://www.kabenoana.com/
- 公司简介
公司名称:株式会社壁之穴(烧肉堺控股株式会社集团公司)
代表人:代表取缔役社长 高桥 仁
(东京总部)
东京都涩谷区惠比寿 3-28-12 ATY 大厦 401 号 150-0013
电话:03-5421-2321(总机)传真:03-5421-2326
资本金:1000万日元员工人数:90人
营业内容:餐厅(意大利面专卖店、意大利餐厅、乌冬面专卖店)