成吉思汗 (成吉思汗，蒙古羊肉烧烤)

年龄小于一岁的羊羔肉和羊肉肉质细嫩，2 岁以上的绵羊肉爱因为其口感和香味浓厚，烤上的独特的成吉思汗煎饼。在这里生羔羊肉和生羊肉被称为”nama-羊羔肉”和”nama-羊肉”。它们只是冷藏，永远不会被冻结甚至为一次。你可以选择经验丰富的肉，被称为”Ajitsuki”或叫”Atotsuke”是享有以蘸汁后烤纯肉。调味酱和蘸酱当然味道不同，而且有这么多类型的这些酱汁。上的圆顶状的煎饼，肉都烤上较高的部分，和蔬菜烤的下半部分，蔬菜吸收美味肉汁。